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牛奶生意为啥这么难?

虎嗅·2026/9/9 03:52:10🔗 原文

📋总体概括

乳制品行业上半年成绩单出炉:伊利、蒙牛、飞鹤、光明、妙可蓝多、三元、贝因美7家主要乳企合计营收约1384.31亿元,同比增长约4.7%,但归母净利润合计约96.24亿元,同比下降约11.3%,呈现增收不增利的拧巴局面。其中伊利营收643.31亿元、同比增长4.13%,归母净利润57.59亿元、同比下降20.02%;飞鹤收入93.62亿元、同比增长2.3%,利润同比下降16.3%。头部乳企收入微增而利润普遍两位数下滑,反映牛奶生意在需求疲软与价格竞争下盈利承压。

关键信息

  • 7家主要乳企上半年合计营收约1384.31亿元,同比增长约4.7%,归母净利润合计约96.24亿元,同比下降约11.3%
  • 伊利上半年营收643.31亿元,同比增长4.13%,但归母净利润57.59亿元,同比下降20.02%
  • 中国飞鹤收入93.62亿元,同比增长2.3%,归属于公司拥有人的利润8.37亿元,同比下降16.3%
  • 行业整体呈增收不增利格局,收入微增与利润两位数下滑形成明显反差
  • 数据覆盖伊利、蒙牛、飞鹤、光明、妙可蓝多、三元、贝因美7家上市乳企的半年报

🔥犀利点评

增收不增利是行业打价格战和买赠促销打到骨折的标准症状:需求端出生率下滑、液奶消费见顶,供给端只能靠降价换量,毛利率被硬生生磨掉。伊利、飞鹤利润双双降两成左右,说明连龙头都守不住盈利底线。这不是短期波动,是乳业从增长逻辑切换到存量绞杀的信号,接下来看谁先撑不住收缩战线。

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