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茶颜悦色,困在自己的叙事里

虎嗅·2026/9/9 06:24:47🔗 原文

📋总体概括

茶颜悦色旗下艺文小酒馆「昼夜诗酒茶」官宣将于10月31日前关停全部门店,历时两年半即告失败;一个多月前新中式慢茶馆「小神闲茶馆」也已关闭全部门店。过去几年,茶颜悦色先后试水新中式茶馆、艺文小酒馆、茶咖、柠檬茶、文创零售、卤味快闪等业态,均未能复刻主品牌成功。这家创立13年、因拒绝加盟和7年才走出湖南而成为「长沙第三张名片」的品牌,正陷入主业承压、多元化试错接连折戟的困局,留给其探索的空间已不多。

关键信息

  • 9月7日茶颜悦色官宣子品牌「昼夜诗酒茶」将于10月31日前关停全部门店,历时仅两年半。
  • 该艺文小酒馆2024年曾一口气开出五家门店,最终仍黯然退场。
  • 一个多月前,主打新中式慢茶馆的「小神闲茶馆」已被曝关闭全部门店。
  • 茶颜悦色先后试水茶馆、小酒馆、茶咖、柠檬茶、文创零售、卤味快闪等业态,无一复刻主品牌辉煌。
  • 创立13年,因不开放加盟、7年才走出湖南,茶颜悦色被称为继臭豆腐、芒果台后的「长沙第三张名片」。

🔥犀利点评

子品牌连环折戟,本质不是业态选错了,而是茶颜悦色从来没搞清楚主品牌为什么成——它卖的是长沙的城市叙事和稀缺感,可这套东西根本装不进行酒馆和茶馆里。拒绝加盟保住了品牌调性,也锁死了规模化路径,主业天花板肉眼可见,只能靠开杂货铺式试错续命。问题是子弹快打光了,下一个故事在哪?

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